Master Sciences, Technologies, Santé Mention Transformation et Valorisation des Ressources Naturelles (TVRN) Spécialité Biotechnologie (BIO)

Le diplômé de la spécialité "Biotechnologie" peut être amené à : - mettre en oeuvre des méthodologies de transformation des fonctions biologiques adaptées aux marchés dans les secteurs de la biotechnologie, de la bioraffinerie, des biocarburants, de la pharmacie, parapharmacie et cosmétique et des industries agroalimentaires et agrochimiques - définir les méthodes, les moyens d'études et de conception et leur mise en oeuvre - réaliser des tests et essais, analyser les résultats et déterminer les mises au point des méthodologies, du procédé - résoudre des problèmes de mise au point en laboratoire - définir des moyens, méthodes et techniques de valorisation et de mise en oeuvre des résultats de recherche - superviseret coordonner un projet, une équipe

Compétences ou capacités évaluées : - recherche et analyser la documentation relative au sujet étudié - concevoir les thèmes et les méthodes d'expérimentation - concervoir et adapter le matériel aux travaux de recherche - interpréter les résultats des expériences (analyses, essais, tests) - rechercher une explication théorique des faits expérimentaux - rédiger des publications sur l'étude (mémoires, articles scientifiques ...) - proposer des axes de recherche - coordonner et gérer globalement un projet d'étude - s'adapter en permanence aux nouvelles technologies et aux différents projets - analyser et synthétiser des informations techniques et organisationnelles - se conformer à des processus méthodologiques rigoureux - suivre et superviser le déroulement de la préparation, en veillant au respect du cahier des charges - proposer des améliorations des procédés et des produits Compétences spécifiques à la spécialité : - maîtriser les bases théoriques de la biologie, de la chimie et de la physico-chimie pour expliquer les comportements biologiques - élaborer des outils technologiques pour étudier les systèmes biologiques - appliquer ces connaissances à la valorisation des biomolécules issues d'agro-ressources Dimension spécifique au Master UTC-UPJV : les métiers de la transformation des agro-ressources, faisant appel à des compétences transversales, ne relevant pas exclusivement d'une discipline, la formation permettra un apport de connaissances aux interfaces. En fédérant des acteurs académiques régionaux (UTC, ESCOM, UPJV ...) ainsi qu'en s'appuyant sur un maillage industriel dans les secteurs concernés par cette formation (pôle de compétitivé industries et agro-ressources, programme d'investissement d'avenir IEED PIVERT), ce master aura une originalité et une lisibilité particulière