Master Sciences, Technologies, Santé Mention Transformation et Valorisation des Ressources Naturelles (TVRN) Spécialité Génie des Produits Formulés (GPF)

Le diplômé de la spécialité Génie des Produits Formulés peut être amené à : - élaborer et mettre en oeuvre des produits formulés adaptés aux marchés dans les secteurs de la parachimie, la pharmacie ainsi que les industries de transformation des matières premières - définir des méthodes, les moyens d'étude et de conception et leur mise oeuvre - réaliser des tests et essais, analyser les résultats et déterminer les mises au point du produit, du procédé - résoudre en laboratoire les problèmes de mise au point de mélanges complexes et de compositions nouvelles, faisant appel, partiellement ou totalement, à l'utilisation de la biomasse - développer et mettre en oeuvre ces préparations en tenant compte des contraintes de sécurité et d'environnement - définir des moyens, méthodes et techniques de valorisation et de mise en oeuvre des résults de recherche - superviser et coordonner un projet, une équipe

Compétences ou capacités évaluées : - recherche et analyser la documentation relative au sujet étudié - concevoir les thèmes et les méthodes d'expérimentation - concervoir et adapter le matériel aux travaux de recherche - interpréter les résultats des expériences (analyses, essais, tests) - rechercher une explication théorique des faits expérimentaux - rédiger des publications sur l'étude (mémoires, articles scientifiques ...) - proposer des axes de recherche - coordonner et gérer globalement un projet d'étude - s'adapter en permanence aux nouvelles technologies et aux différents projets - analyser et synthétiser des informations techniques et organisationnelles - se conformer à des processus méthodologiques rigoureux - suivre et superviser le déroulement de la préparation, en veillant au respect du cahier des charges - proposer des améliorations des procédés et des produits Compétences spécifiques à la spécialité : - capacité à mobiliser les connaissances théoriques de la physico-chimie des milieux dispersés, à savoir caractériser chacun des éléments d'une formule et à choisir les procédés d'élaboration des produits formulés - capacité à formuler des produits innovants pour leur cnférer les propriétés d'usage souhaitées - capacité à déterminer les technologies d'application adaptées aux produits formulés - capacité à appliquer ces connaissances à la valorisation des biomolécules issues d'agro-ressources Dimension spécifique au Master UTC-UPJV : les métiers de la transformation des agro-ressources, faisant appel à des compétences transversales, ne relevant pas exclusivement d'une discipline, la formation permettra un apport de connaissances aux interfaces. En fédérant des acteurs académiques régionaux (UTC, ESCOM, UPJV ...) ainsi qu'en s'appuyant sur un maillage industriel dans les secteurs concernés par cette formation (pôle de compétitivé industries et agro-ressources, programme d'investissement d'avenir IEED PIVERT), ce master aura une originalité et une lisibilité particulière