Ouvrier de production horticole ornementale

L'ouvrier de production horticole ornementale participe au processus de culture des végétaux d'ornement. Il les multiplie, en assure le développement et le suivi dans le respect des objectifs de production, les prépare et les conditionne, il conseille la clientèle sur le site de production. Il intègre les consignes qui tiennent compte des réglementations environnementales et du développement durable. Il travaille en plein air ou sous abris, au sein d'une équipe dirigée par un responsable de culture, il est tributaire de la saisonnalité des cultures, cela implique parfois des horaires adaptés. Il utilise des matériels motorisés, des produits de fertilisation et de traitements phytosanitaires dans le respect de la législation et des mesures de sécurité prévues. L'évolution de la réglementation sur l'utilisation des produits phytopharmaceutiques et l'intégration de modes de production prenant en compte le développement durable impliquent de plus en plus le recours à la lutte biologique intégrée, la maîtrise des intrants et le recyclage des eaux. Il réalise son activité dans le respect des consignes de sécurité et de prévention de la santé, du PPSPS s'il existe, ou sinon du plan de prévention. L'emploi s'exerce le plus souvent dans des entreprises de production horticole.

1. Multiplier des végétaux d'ornement en production horticole Semer des végétaux d'ornement. Bouturer des végétaux d'ornement. Réaliser le greffage simple de végétaux d'ornement. Marcotter et diviser des végétaux d'ornement. 2. Mettre en place et assurer le suivi de culture de végétaux d'ornement Identifier un végétal d'ornement et diagnostiquer son état sanitaire. Mettre en place une culture hors sol de végétaux d'ornement. Mettre en place une culture pleine terre de végétaux d'ornement. Assurer les apports en eau et en élément fertilisants sur une culture de végétaux d'ornement. Réaliser les opérations culturales sur des végétaux d'ornement. Protéger les végétaux d'ornement des parasites, maladies et adventices. 3. Préparer et conditionner des végétaux d'ornement, conseiller la clientèle sur le site de production Identifier un végétal d'ornement et diagnostiquer son état sanitaire. Réaliser une composition florale simple. Préparer et conditionner les végétaux d'ornement en fonction d'une consigne orale et/ou d'un bon de commande. Aider et conseiller la clientèle sur le site de production horticole.