Conduite d'activités d'élevage et d'hébergement dans le secteur canin-félin

Le baccalauréat professionnel Conduite d'activités d'élevage et d'hébergement dans le secteur canin-félin est un diplôme qui relève du champ professionnel "productions". Il atteste de compétences professionnelles qui relèvent des activités d'élevage de chiens et de chats, ainsi que de celles de l'hébergement (pensions, refuges, fourrières) de ces mêmes espèces. Il prépare au métier d'ouvrier hautement qualifié dans le secteur de l'élevage et de l'hébergement canin et félin. Ce diplôme prend en considération les attentes sociétales concernant l'engouement de plus en plus marqué pour les chiens et chats en qualité d'animal de compagnie ou de chiens dits d'utilité (chiens de bergers, patous, chiens d'assistance judiciaire, chiens utilisés par les services de douanes, police, gendarmerie, services de secours), mais aussi les politiques publiques portées par le ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire tels que les sujets du bien-être animal, des transitions agroécologiques ou encore tel que le concept d'approche globale de la santé des êtres vivants (concept visant à mettre en lumière les relations entre la santé humaine, la santé animale et les écosystèmes). Ce diplôme vise à certifier des éleveurs canins et/ou félins mais aussi des professionnels des hébergements canins et/ou félins qui pourront exercer leur métier dans les pensions, les refuges et les fourrières dont les activités et compétences sont décrites ci-après.

Le titulaire de la spécialité Conduite d'activités d'élevage et d'hébergement dans le secteur canin-félin du baccalauréat professionnel, travaille dans un élevage canin ou félin, dans une pension ou un refuge pour chiens et/ou chats, seul ou avec d'autres salariés à temps complet ou incomplet selon l'organisation ou la taille de la structure. Le titulaire de l'emploi peut être salarié et devenir chef d'entreprise après plusieurs années d'expérience et après avoir réuni des fonds de départ pour son installation en qualité d'éleveur ou de pensionneur. Au début de sa carrière professionnelle ou de son démarrage dans l'emploi, il débute souvent en vue de la création de son propre élevage ou de sa propre pension une petite activité en continuant de travailler en qualité de salarié. Le titulaire du diplôme raisonne des choix techniques en élevage canin ou félin et structure d'hébergement dans un contexte de transitions (climatique, énergétique, environnementale, alimentaire, numérique). Le titulaire de l'emploi est en capacité d'assurer la réalisation des opérations propres à la bonne tenue d'un élevage, d'une pension ou d'un refuge canin-félin : il maîtrise les opérations zootechniques liées à l'alimentation de chiens, chats, chiots et chatons, à l'appréciation de leur état ; il contribue au bien-être des animaux dont il a la responsabilité en respectant les règles d'hygiène, en réalisant les interventions liées à la prévention, au maintien ou au rétablissement de l'état sanitaire des animaux selon les prescriptions d'un vétérinaire, en proposant des activités de promenade individuelle ou collective ainsi qu'un toilettage de base. Le titulaire sait réaliser des manipulations, captures et transports d'animaux. Par ailleurs, il est en capacité d'apprécier les paramètres d'ambiance liés aux bâtiments, matériels et équipements ainsi qu'à la préservation de l'environnement. Il réalise aussi les différentes opérations de maintenance, d'entretien et de rénovation du site (locaux, installations et espaces verts). En élevage, le titulaire gère le cycle de reproduction. Il sélectionne les reproducteurs, il suit les étapes du cycle de reproduction, il réalise des soins néonataux et pédiatriques. Il contribue à la socialisation, la familiarisation et l'éducation de base des animaux. Il réalise des exercices d'éducation de base adaptés à la destination des chiots et des chatons. Il maîtrise les activités liées à la commercialisation des animaux et/ou aux prestations proposées par l'élevage, la pension ou le refuge. Il assure la communication de l'entreprise, réalise les étapes qui conduisent à la session de l'animal et à son suivi. Il réalise des prestations de service. Lorsqu'il est chef d'entreprise, le titulaire du diplôme élabore une stratégie globale pour son élevage ou sa pension et en assure le pilotage, Il organise le travail et la gestion des ressources humaines. Il organise les activités techniques et règlementaires dans l'espace et dans le temps. il s'implique dans les réseaux professionnels, territoriaux et sociaux. Les principales activités sont les suivantes : Pilotage technico-économique de l’entreprise - Réalisation d'un diagnostic de son activité dans le fonctionnement général de la filière en France et à l’étranger - Élaboration d' une stratégie globale et pilotage - Implication dans les réseaux professionnels, territoriaux et sociaux Organisation du travail, gestion des ressources humaines - Rédaction et classement des documents administratifs, comptables et techniques - Maintien et amélioration du cadre de travail - Organisation des activités techniques et réglementaires dans l'espace et dans le temps - Gestion et animation des ressources humaines Mise en oeuvre de la zootechnie - Réalisation des opérations zootechniques - Surveillance et appréciation de l'état d'un animal - Réalisation de manipulations, captures et transports d'animaux Entretien des bâtiments, installations, matériels et équipements - Réalisation des opérations relatives à l'hygiène, à la sécurité, à la préservation de l'environnement et au bien-être animal - Maintien des paramètres d'ambiance - Réalisation de différentes opérations de maintenance, d'entretien et de rénovation du site : locaux, installations et espaces verts Gestion du cycle de reproduction - sélection des reproducteurs - Suivi des étapes du cycle de reproduction - Réalisation des soins néo-nataux et pédiatriques Socialisation, familiarisation et éducation des animaux - Appréciation du comportement de l'animal - Réalisation d'exercices d'éducation de base adaptés à la destination des chiots et chatons Commercialisation d'animaux et / ou de prestations - Communication de l'entreprise - Réalisation des étapes conduisant à la cession de l'animal et son suivi - Réalisation de prestations de services