Industrie agro-alimentaire, alimentation option gestion de la qualité

Les qualiticiens assurent la mise en place d’un plan assurance qualité au sein d’une entreprise agro-alimentaire afin de garantir une sécurité alimentaire maximale. Ils gèrent et planifient le passage des unités de production aux normes européennes et/ou internationales dans un but commercial pour permettre aux entreprises d'élargir leurs exportations. Ils aident les entreprises à s’auto-contrôler et proposent des protocoles à suivre dans une démarche de qualité. Ils forment également le personnel à l’hygiène alimentaire.. Polyvalents, ils sont capables d’appréhender les différents aspects de la gestion de la production et de la comptabilité.