Manager Supply Chain

RNCP31998BC02Gérer de manière globale et intégrée les ressources de l'entreprise

• Descriptif - Décision sur l'évolution des carrières - Diagnostiques financiers appropriés - Lecture des indicateurs et des ratios financiers Modalités d'évaluations Dans le cadre d'une étude de cas sur la grève d'Air France (en groupe, en centre et en entreprise, 3j) - Rapport avec présentation orale * gestion des conflits dans les équipes de travail * rôle du leadership dans la prise de décision Dans le cadre de travaux dirigés sur SAP chez Air France (individuel, en centre, 4j) - Feuille Excel * utilisation de SAP * analyse des ratios et des indicateurs financiers Dans le cadre de travaux pratiques sur l'évolution de carrières au sein d'une université (en groupe, en centre, 2j) - Feuille Excel * utilisation de SAP * mise en place d'un plan d'évolution de carrières

RNCP31998BC03Manager la production, la supply chain et les relations partenariales

• Descriptif - Evaluation et sélection des fournisseurs adéquats - Analyse du processus de production - Gestion des stocks avec les logiciels de suivis et optimisation des transports dans les deads lines afin de garantir la réponse à la demande (individuel et en coopération) Modalités d'évaluations Dans le cadre d'une étude de cas sur la planification des trains à la SNCF (en groupe, en centre et en entreprise, 0,5j) - Rapport écrit * méthodes multicritères de sélection de fournisseurs * ou techniques de routages de véhicules * ou mise en contexte d'achats internationaux Dans le cadre de travaux dirigés sur des modèles mathématiques de problèmes de routage (dépôts unique ou multiple) (individuel, en centre, 4j) - Rapport écrit * modèle de négociation pour les achats * ou modèles d'optimisation pour les transports * ou modèles d'optimisation de gestion de stocks Dans le cadre de travaux pratiques sur la résolution de problème de réapprovisionnement en carburant d'un avion (en groupe, en centre, 3j) - Rapport écrit * techniques ELECTRE et AHP * ou logiciel EXCEL SOLVER pour l'optimisation des transports

RNCP31998BC04Concevoir et déployer la stratégie de la chaîne logistique

• Descriptif - Identification et contextualisation des défis organisationnels et opérationnels de la chaîne logistique de l'entreprise - Utilisation des modèles de la chaîne logisitque (prévisions, localisation, planificiation, management des ressources de production) - Identification des liaisons avec les départements connexes (production, planification...) ainsi que les fonctions de la chaîne logistique (approvisionnement, inventaire...) - Evaluation des solutions en intégrant les principes du RSE Modalités d'évaluations Dans le cadre d'une étude de cas sur la localisation de dépôts d'une grande chaîne de distribution (en groupe, en centre et en entreprise, 2j) - Rapport d'activités avec soutenance orale * utilisation des modèles de prévisions pour la planification stratégique * proposition de modèles de décisions afin d'élaborer des stratégies * études de la cohérence du plan de production avec les pratiques RSE Dans le cadre de travaux dirigés sur la gestion des opérations dans un Hard Rock Café (individuel, en centre, 3j) - Rapport avec soutenance orale * élaborer des modèles de productions agrégatives pour une ou des situations données * étude de l'optimisation de la localisation selon des critères multiples Dans le cadre de travaux pratiques d'une compagnie de production d'assemblage de bicyclettes (en groupe, en centre, 2j) - Rapport écrit * simulation de techniques DELPHI pour l'élaboration d'un schéma stratégique * utilisation de logiciel de prévisions * application de techniques MRP (Management des Ressources de Production)