Industrie agro-alimentaire, alimentation option transformation laitière

A compléter (Reprise)

Le professionnel assumant des fonctions dans le secteur agro-alimentaire des produits laitiers intervient au niveau de la production, il est chargé de gérer la matière première, les process et les stocks. Il doit connaître et faire respecter les règles de sécurité. Il a des compétences techniques mais doit également être capable de manager une équipe.

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Ce professionnel peut prétendre aux métiers suivants : - Responsable de production du lait - Responsable d’atelier de fabrication - Responsable d’atelier de conditionnement - Responsable logistique - Responsable qualité - Responsable maintenance - Responsable hygiène, sécurité, environnement - Responsable formation technique

A compléter (Reprise)