option Agriculture des régions chaudes

Les activités du professionnel spécialisé en agriculture des régions chaudes, demandent des compétences : – Générales - Il organise son travail et effectue les différentes tâches en respectant les règles d’hygiène, de sécurité et de qualité de l’environnement. - Il rend compte de ses travaux. - Il participe aux travaux d’aménagements de l’exploitation agricole. - Il participe aux activités de la vie professionnelle et sociale. – Liées aux Productions végétales - Il observe et apprécie l’état d’une parcelle en culture. - Il met en œuvre les différentes techniques ou opérations culturales liées au processus de production en respectant les règles agro-environnementales. - Il utilise, en toute sécurité, les différents équipements et matériels nécessaires aux opérations culturales, à celles de récolte et de conditionnement des produits. – Liées aux Productions animales - Il observe et apprécie l’état d’un animal, d’un troupeau ou d’un lot d’animaux. - Il met en œuvre les différentes techniques ou opérations liées aux productions végétales d’alimentation. - Il met en œuvre les différentes techniques liées à la conduite de l’élevage en respectant les règles environnementales. - Il intervient sur un animal ou un groupe d’animaux en préservant leur intégrité physique et en respectant les règles de sécurité. – Liées aux Productions horticoles - Il prépare les lieux de culture et participe à la mise en culture. - Il réalise les opérations de multiplication dans les conditions optimales pour la reprise du végétal selon le secteur de productions horticoles. - Il exécute les différentes opérations de formation, d’entretien, de protection et fertilisation des cultures dans le respect des règles environnementales. - Il récolte les produits et les conditionne en fonction de leur destination. - Il utilise, en toute sécurité, les différents équipements et matériels nécessaires aux opérations culturales et à celles de récolte et de conditionnement des produits. - Il effectue les opérations courantes d’entretien et de maintenance de premier niveau du matériel, des structures de tuteurage ou de palissage et des abris de culture dans le cas de cultures abritées en respectant les règles de sécurité. - Il procède, le cas échéant, à l’enregistrement des données sur ses temps de travaux et l’utilisation des matériels.