CQP Conducteur de ligne - production de boissons

Le conducteur de lignes fait partie des personnels de production ou de conditionnement de l'usine. Il conduit une ou plusieurs lignes de fabrication composée, selon le process, d'une ou plusieurs machines de fabrication mécanisées, semi-automatisées, en respectant les enjeux de productivité, hygiène, qualité et sécurité des biens et des personnes qu'il coordonne sur la ou les lignes de fabrication. Les activités visées sont les suivantes : - Régulation de la ligne; préparation, démarrage et approvisionnement - Réalisation des activités de production - Réalisation des activités de maintenance de premier niveau - Relais des informations - Animation, coordination des opérateurs et transmission des savoir-faire

Les capacités attestées sont : - Produit process : identifier les matières et consommables nécessaires et veiller à l’approvisionnement régulier de sa ligne; procéder à la mise en service de sa ligne; contrôler; ajuster; utiliser les additifs et auxiliaires lors de la fabrication ou de la transformation; effectuer les changements de format. - Outils, installation : assurer la conduite des différentes machines de la ligne; détecter les dysfonctionnements; réaliser les opérations de première maintenance; réaliser des opérations simples d’arrêt et de démontage des pièces apparentes des machines; identifier les causes d’une panne; mettre en œuvre des mesures correctives; réaliser des réglages. - Qualité, sécurité, hygiène : appliquer et faire appliquer par les opérateurs les procédures d'hygiène, qualité, sécurité; respecter et faire respecter les instructions et procédures de qualité, d’hygiène et de sécurité. - Communication : repérer et diffuser les informations utiles aux opérateurs; transmettre des informations normalisées écrites et orales au bon interlocuteur et dans un langage adapté; décomposer les activités de conduite et expliquer les gestes, les points de contrôle.