Licence professionnelle Industrie agro-alimentaire, alimentation Option : Additifs, auxiliaires technologiques et aliments santé

- Participer à l'élaboration d'un programme d'essais, tests, ou mise au point d'un nouveau produit ou d'un produit modifié. - Etudier et analyser les caractéristiques du programme de fabrication, d'analyse, de contrôle ou d'essais à effectuer. - S'assurer du bon fonctionnement des équipements et de la qualité des produits. - Mettre en ?uvre des procédés complexes d'analyses afin de caractériser les propriétés chimiques d'un produit ou de ses composants. - Procéder à l'interprétation des résultats et vérifier la conformité aux normes de production. - Rédiger des comptes rendus sur des analyses effectuées, les méthodes appliquées et les résultats obtenus. - Participer à la mise au point de nouvelles méthodes d'analyse et à leur validation. - Participer à l'élaboration des fiches définissant les méthodes de travail (temps de réalisation, besoins en matières, en équipements...). - Répartir les travaux par postes ou machines en tenant compte des contraintes de fabrication (délais, coûts, approvisionnements...). - Donner des conseils techniques lors de la fabrication ou d'investigations complexes. - Posséder des connaissances en informatique. - Posséder des connaissances en gestion d'atelier. - Comprendre une langue étrangère, notamment l'anglais. - Transmettre des savoirs et Savoir-faire avec pédagogie. - Développer des liaisons techniques et fonctionnelles avec l'environnement de travail. - Se conformer à des processus organisationnels rigoureux.