Protection de l'environnement option entreprises et collectivités, hygiène et propreté

Les professionnels engagés dans les activités d'hydraulique participent à la construction et à la gestion des réseaux d'eau et d'assainissement. Ils surveillent les installations, les automatismes et repèrent les matériels à changer. Ils encadrent de petites équipes d'ouvriers. Dans les activités de la production et de la transformation des produits agricoles, l'objectif de ces professionnels est de parvenir à une gestion raisonnée du territoire. L'érosion des sols, la pollution des cours d'eau par les engrais, les phosphates, les nitrates et les pesticides a montré les limites d'un type d'agriculture intensive et mal maîtrisée. Ces spécialistes participent à la gestion environnementale, à l'entretien des cours d'eau. Ils conseillent les producteurs agricoles sur la loi d'orientation agricole.