Travaux horticoles

Le titulaire de ce diplôme met en place les cultures de pleine terre en préparant les sols et les plants, en installant les réseaux d’irrigation. Il suit les cultures, conduit le matériel agricole (tracteurs, élévateurs…) dans le respect et l’application des règlementations en matière de sécurité et d’environnement. En arboriculture fruitière, il taille les arbres et la vigne, observe l’évolution du végétal dans le but d’y apporter les soins adéquats et participe à la cueillette ou récolte manuelle ou mécanique des fruits et à leur conditionnement au champ. En horticulture ornementale ou légumière et en pépinière, il sème, bouture, repique, rempote les plants et en suit la croissance en intervenant sur le tuteurage, l’attachage, le désherbage, l’application éventuelle de fertilisants et de traitements phytosanitaires, l’entretien des serres. Il récolte et conditionne les produits végétaux, prépare les commandes et assure conseil et vente aux clients. L’emploi requiert d’être autonome - autonomie régulée par contact direct avec l’employeur et se renforçant avec l’expérience professionnelle - et responsable, dans la limite de ses attributions.

Le référentiel présente la liste des capacités attestées par l'obtention du diplôme. Capacités générales C 1- Mobiliser les bases de la communication nécessaires à la vie professionnelle, sociale et citoyenne C 2- Mobiliser des repères historiques, géographiques et socio-économiques pour se situer dans la société C 3- Mobiliser des connaissances de base dans les domaines scientifiques et techniques C 4 : Utiliser les technologies de l’information et de la communication en autonomie et de manière responsable Capacités professionnelles C 5- Identifier les éléments de contexte de l’activité C 6- Présenter les composantes et le fonctionnement d’un processus de production dans une perspective de durabilité C 7- Organiser son travail dans une perspective de sécurité C 8- Identifier les végétaux utilisés en production horticole C 9- Réaliser les travaux de conduite du processus de production horticole dans le respect de l’environnement, des consignes et de la sécurité C 10- Utiliser les matériels et équipements dans le respect de l’environnement, des consignes et de la sécurité